Свинина в яблоках
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час. 40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
7
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Свинина в яблоках

1. Свинина - 700 г
2. Яблоко - 1 шт
3. Майонез - 3 ст. л.
4. Лук красный - 1 шт
5. Горчица - 1 ч. л.
6. Соль - по вкусу
7. Перец черный - по вкусу
8. Масло растительное - 2 ст. л.

Как вкусно приготовить - Свинина в яблоках

1. Этап

Яблоко помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на мелкой терке. Добавить майонез, горчицу, мелко нарезанный лук, соль, перец, растительное масло. Все перемешать.

1. Этап. Свинина в яблоках: Яблоко помыть, очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на мелкой терке. Добавить майонез, горчицу, мелко нарезанный лук, соль, перец, растительное масло. Все перемешать.

2. Этап

Нарезанное средними кусочками мясо выложить в маринад, перемешать и оставить на два часа в холодильнике.

1. Этап. Свинина в яблоках: Нарезанное средними кусочками мясо выложить в маринад, перемешать и оставить на два часа в холодильнике.

3. Этап

Через указанное время достаем мясо. Выкладываем в форму на пергамент (пергамент можно слегка смазать растительным маслом). Оставшийся маринад выложить на мясо. Форму накрыть фольгой и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Через 40 мин. аккуратно снять фольгу и допекать еще минут 20

1. Этап. Свинина в яблоках: Через указанное время достаем мясо. Выкладываем в форму на пергамент (пергамент можно слегка смазать растительным маслом). Оставшийся маринад выложить на мясо. Форму накрыть фольгой и выпекать в духовке при температуре 180 градусов 40 минут. Через 40 мин. аккуратно снять фольгу и допекать еще минут 20

4. Этап

Готовое мясо выложить на блюдо, посыпать зеленью и подавать к столу!

1. Этап. Свинина в яблоках: Готовое мясо выложить на блюдо, посыпать зеленью и подавать к столу!