Информация о рецепте
Ингредиенты для - Драники с курицей Семейные
Как вкусно приготовить - Драники с курицей Семейные
1. Этап
Режем лук, зелень, мясо и натираем на терке сыр. Отдельно обжариваем лук, отдельно - мясо на небольшом количестве растительно масла.
2. Этап
Готовим картофельное "тесто". Для этого картофель чистим, натираем на терке, солим. Оставляем на пару минут. Затем отжимаем сок. Добавляем яйца и муку. Перемешиваем.
3. Этап
Выкладываем картофельное тесто на дно сковороды, распределяем ложкой, чтоб получился "блинчик".
4. Этап
Когда блинчик подрумянился - переворачиваем его. На половину блинчика выкладываем начинку. Через 2-3 минуты складываем блинчик пополам, чтоб начинка оказалась внутри. Хорошо обжариваем и подаем!