Сом в томатном соусе с рисом

1 . Этап

Филе сома тщательно промыть под струей прохладной воды, затем обсушить бумажным полотенцем. Втереть соль по вкусу и оставить рыбу на некоторое время пропитаться.

2 . Этап

Филе уложить в кастрюлю, залить водой так чтобы она покрывала рыбу

3 . Этап

Поставить на средний огонь и довести до кипения. Добавить лавровый лист, перец

4 . Этап

Томатное пюре. Варить до готовности рыбы, за 5 минут до готовности добавить зелень

5 . Этап

Рис Басмати MIX отварить по инструкции в подсоленной воде 15 минут

6 . Этап

Подавать на гарнир рис Басмати MIX Приятного аппетита!