Польский гжик

1 . Этап

Приготовить продукты. Я использую 5% рассыпчатый творог и 10% сметану от ТМ "Искренне Ваш".

2 . Этап

Творог растереть со сметаной, посолив по вкусу. В зависимости от влажности творога сметаны может понадобиться чуть больше/меньше.

3 . Этап

Лук и редис вымыть, обсушить, нарезать мелко.

4 . Этап

Смешать зелень с творожной массой.

5 . Этап

Для подачи приготовить гренки.

6 . Этап

Подать на гренках, поперчить по вкусу.

7 . Этап

Прекрасно к чаю.