Информация о рецепте
Ингредиенты для - Постное ржаное печенье
Как вкусно приготовить - Постное ржаное печенье
1. Этап
Масло "Олена" смешать с водой. Вода по законам физики находится снизу.
2. Этап
В чашке соединить все виды муки, разрыхлитель и просеять в другую посуду. Посолить, влить масло с водой и замесить мягкое тесто. Не советую заменять пшеничную муку полностью на ржаную, тесто не сможете раскатать. Оно просто будет рассыпаться. Если нет льняной, то замените на простую.
3. Этап
Дать постоять в холодильнике 10-15 мин. и раскатайте в пласт толщиной 0,5 см. Вырезать печенье удобной Вам формой.
4. Этап
Выпекать при t=170 мин примерно 15-20 мин. Вынуть и дать остыть.
