Name: Куриный суп с яичной лапшой
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 1
Ingredients: Грудка куриная -; Лапша -; Лук-порей -; Морковь -; Помидор -; Чеснок -; Имбирь -; Соевый соус -; Томатная паста -; Масло растительное -; Бульон -; Соус -; Душица -; Тмин -; Перец черный -; Соль -; Перец красный жгучий -

Информация о рецепте

Приготовление:

45 мин.

Количество порций:

Источник:

Подробнее

Ингредиенты для - Куриный суп с яичной лапшой

1. Грудка куриная -

2. Лапша -

3. Лук-порей -

4. Морковь -

5. Помидор -

6. Чеснок -

7. Имбирь -

8. Соевый соус -

9. Томатная паста -

10. Масло растительное -

11. Бульон -

12. Соус -

13. Душица -

14. Тмин -

15. Перец черный -

16. Соль -

17. Перец красный жгучий -

Как вкусно приготовить - Куриный суп с яичной лапшой

1. Этап

Подготовим ингредиенты. Морковь почистить и нарезать маленькими кубиками. Лук порей помыть, отрезать зеленую часть (она ненужна), белую и светло зеленую часть нарезать кольцами. Помидор нарезать кубиками.

2. Этап

Куриную грудку положить в форму для запекания, полить растительным маслом, посыпать специями (тмин, орегано, соль, перец). Раздавить 2 зубчика чеснока. И запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 градусов 25 минут, через 15 минут перевернуть.

1. Этап. Куриный суп с яичной лапшой: Куриную грудку положить в форму для запекания, полить растительным маслом, посыпать специями (тмин, орегано, соль, перец). Раздавить 2 зубчика чеснока. И запекать в предварительно разогретой духовке при температуре 190 градусов 25 минут, через 15 минут перевернуть.

3. Этап

В кастрюле разогреть 2 ст. л. растительного масла, обжарить морковь и лук до мягкости, добавить помидор, немного потушить, добавить томатную пасту, соевый соус, соус чили, раздавить через чесночный пресс имбирь и 3 зубчика чеснока, готовить еще 2-3 минуты.

1. Этап. Куриный суп с яичной лапшой: В кастрюле разогреть 2 ст. л. растительного масла, обжарить морковь и лук до мягкости, добавить помидор, немного потушить, добавить томатную пасту, соевый соус, соус чили, раздавить через чесночный пресс имбирь и 3 зубчика чеснока, готовить еще 2-3 минуты.

4. Этап

Залить горячим куриным бульоном. Довести до кипения и добавить яичную лапшу, варить 3-4 минуты до готовности лапши. Перед подачей добавить порезанную, запеченную курицу.