Чизкейк без выпечки с филадельфией

1. Этап

Измельчаем крекер в крошку.

2. Этап

Добавляем сливочное масло, сахар и щепотку соли. Перемешиваем до однородности.

3. Этап

Утрамбуйте полученную массу в форму.

4. Этап

Сыр хорошенько взбейте.

5. Этап

В отдельной емкости смешайте муку, сахар и ванильный сахар.

6. Этап

Частями введите ингредиенты к сыру, постоянно помешивая. Затем добавьте сметану.

7. Этап

Введите яйца, продолжая интенсивно взбивать массу.

8. Этап

Готовую массу вливаем в форму на корж. Ставим в холодильник на 7-8 часов для застывания.

9. Этап

Приятного аппетита!