Чизкейк без выпечки с филадельфией

1 . Этап

Измельчаем крекер в крошку.

2 . Этап

Добавляем сливочное масло, сахар и щепотку соли. Перемешиваем до однородности.

3 . Этап

Утрамбуйте полученную массу в форму.

4 . Этап

Сыр хорошенько взбейте.

5 . Этап

В отдельной емкости смешайте муку, сахар и ванильный сахар.

6 . Этап

Частями введите ингредиенты к сыру, постоянно помешивая. Затем добавьте сметану.

7 . Этап

Введите яйца, продолжая интенсивно взбивать массу.

8 . Этап

Готовую массу вливаем в форму на корж. Ставим в холодильник на 7-8 часов для застывания.

9 . Этап

Приятного аппетита!