Информация о рецепте
Ингредиенты для - Лже-манты
Как вкусно приготовить - Лже-манты
1. Этап
Ингредиенты.
2. Этап
В фарш положить яйца, посолить и перемешать. Лаваш разложить и смазать соусом чили. Это для тех кто любит поострее.
3. Этап
На смазанный лаваш ровным слоем разложить фарш. Свернуть в рулет. Нарезать на одинаковые куски.
4. Этап
Морковь натереть на крупной терке, а лук порезать. В чашу мультиварки налить масло, положить овощи и жарить на программе "Жарка" 10 мин. Затем положить на зажарку кусочки рулета разрезом вниз.
5. Этап
Теперь делаем соус. Для этого смешиваем майонез, кетчуп и воду. Я специи и приправы не добавляла, так как в кетчупе "Лечо" от "Махеев" всего достаточно. Заливаем им наши рулеты и ставим на режим "Холодец" (тушение, медленная варка ) на 50 мин.
6. Этап
Можно подавать.
