Информация о рецепте
Ингредиенты для - Гречнево-грибные котлеты с маринованным виноградом
Котлеты
Маринованный виноград
Как вкусно приготовить - Гречнево-грибные котлеты с маринованным виноградом
1. Этап
Сварить гречневую кашу в 2 стаканах воды.
2. Этап
На растительном масле IDEAL обжарить мелко порезанный лук.
3. Этап
Добавить к нему и потушить до готовности подберезовики.
4. Этап
При помощи блендера измельчить грибную и гречневую массу в единый однородный фарш. Добавить к нему соль и чеснок по вкусу.
5. Этап
Сформировать котлеты, обвалять их в измельченных овсяных хлопьях и обжарить с двух сторон в растительном масле IDEAL.
6. Этап
Готовим маринованный виноград. Довести до кипения все составляющие маринада.
7. Этап
Виноград оборвать с веточек и залить кипящим маринадом. Оставить на пару часов и можно есть,
8. Этап
Подаем гречнево-грибные котлеты с шашлычком из маринованного винограда.
