Информация о рецепте
Ингредиенты для - Панкейки
Как вкусно приготовить - Панкейки
1. Этап
Пахту не всегда и не везде можно найти, но ее очень легко сделать. Просто смешиваем молоко и 1.5 столовых ложки уксуса. Даём настояться 5 минут и пахта готова.
2. Этап
Просеять муку и разрыхлитель. Добавить соду, соль, сахар. Размешать.
3. Этап
Растопить масло на водяной бане.
4. Этап
В муке сделать симпатичный колодец.
5. Этап
Добавить в него пахту, растопленное масло, яйцо, ваниль.
6. Этап
Замесить тесто. Тесто должно получиться достаточное густое. Гуще, чем на блины.
7. Этап
И всё, на сливочном масле начинаем печь наши панкейки.
8. Этап
Подавать можно как угодно и с чем угодно. Приятного аппетита.
