Ингредиенты для - Грибной суп с клецками
Как вкусно приготовить - Грибной суп с клецками
1 . Этап
Картофель нарежьте кубиками, грибы пластинками, а морковь натрите на крупной терке.
2 . Этап
Картофель с лавровым листом отправьте в кастрюлю и поставьте на огонь. Морковь и грибы обжарьте на растительном масле до легкой румяности.
3 . Этап
Грибы с морковью добавьте в кастрюлю, посолите и поперчите по вкусу. Приготовьте тесто для клецек, просто смешайте яйцо с мукой и добавьте немного соли. Начните добавлять клецки с помощью чайной ложки в суп за 5 минут до готовности.
4 . Этап
В суп добавьте рубленную зелень, накройте крышкой и снимите с огня.
5 . Этап
Приятного аппетита!!!
6 . Этап
Грибной суп с клецками вкусный, сытный и нежный, ингредиенты отлично сочетаются между собой. Готовить такой суп довольно просто и быстро, для приготовления можете использовать любые грибы. Чтобы суп был ароматным обязательно добавьте любую зелень и ваши любимые специи, если хотите чтобы суп был более нежным тогда обжарьте овощи на сливочном масле.