Закуска из баклажанов
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
40 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
0
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Закуска из баклажанов

1. Баклажаны - 2 шт.
2. Помидоры - 2 шт.
3. Сыр твердый - 100 гр.
4. Чеснок - 2 зубка
5. Майонез - 100 гр.
6. Морковь - 1 шт.
7. Зелень - 10 гр.

Как вкусно приготовить - Закуска из баклажанов

1. Этап

1 баклажан нарезаем кружочкамми, другой тонкими полосками. Обжариваем.

2. Этап

Сыр натереть +чеснок, майонез. Морковь натереть + чеснок и майонез.

3. Этап

На кружочек баклажана укладываем немного морковки, затем кружочек помидорки, морковь, зелень.

4. Этап

На полоски укладываем сырную начинку, сворачиваем рулетиком.

5. Этап

Украшаем зеленью, мелконарез. болгарским перчиком.