Информация о рецепте
Ингредиенты для - Помидоры с омлетом
Как вкусно приготовить - Помидоры с омлетом
1. Этап
Помидоры помыть, разрезать пополам, ложкой вынуть мякоть.
2. Этап
Томатную мякоть протереть через сито (либо в блендере) вместе с одной столовой ложкой растительного масла, сахаром, солью и перцем. Потушить 5 минут. Получился соус! Его пока в сторонку!
3. Этап
Обжарить лук. Добавить к нему фарш. Жарить до готовности. (15 мин).
4. Этап
Яйца взбить со сметаной, смешать с нарезанным кубиками сыром, фаршем.
5. Этап
Яичной смесью нафаршировать половинки томатов. Завернуть в фольгу.
6. Этап
Положить помидоры, завёрнутые в фольгу, в пароварку. Установить время: 20 минут. Если нет пароварки, можно запечь в разогретой до 180 градусах духовке. Тоже 20 минут. Приятного аппетита!
