Салат Печорский

1 . Этап

Продукты для салата. *С кинзой салат мне понравился больше. **Для более изысканного вкуса - замените апельсин грейпфрутом.

2 . Этап

Вымыть, обсушить и порубить петрушку.

3 . Этап

Нарезать кусочками сёмгу.

4 . Этап

Вымыть, филировать (очистить от перегородок) апельсин и нарезать произвольно.

5 . Этап

Взболтать соевый соус с подсолнечным маслом, всыпав щепотку сахара. *Можно добавить по вкусу свежемолотого чёрного перца.

6 . Этап

Полить заправкой салат и перемешать.

7 . Этап

Готово. *Количество соевого соуса зависит от посола сёмги.