Рулет за 5 минут

1 . Этап

Сразу включаем духовку - пока готовим тесто, поставим в неё противень, смазанный маслом - он должен быть горячим. Яйца взбить с сахаром.

2 . Этап

Добавить муку.

3 . Этап

Теперь добавим сухое молоко.

4 . Этап

И, в последнюю очередь, добавим соду, погашенную уксусом, соль. Все хорошо перемешиваем и выливаем все это на горячий противень, смазанный маслом. Поместим в духовку, предварительно разогретую до 200-250 градусов на 5 минут.

5 . Этап

Сразу после того, как уберете противень из духовки, намазать корж любым вареньем, повидлом, джемом и свернуть рулет (пока горячий). Я использовала вареную сгущенку с маслом.

6 . Этап

Сверху полила белой глазурью с лимоном и присыпала пудрой.