Name: Корзиночки с салатом из красной рыбы
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: Масло сливочное - 100 г; Яйцо куриное - 2 шт; Мука пшеничная - 6 ст. л.; Сметана - 2 ст. л.; Разрыхлитель теста - 1 ч. л.; Соль - 1 щепот.; Картофель - 2 шт; Болгарский перец - 1 шт; Горбуша - 200 г; Лук репчатый - 1/2 шт; Сметана - 2 ст. л.; Горчица - 1 ч. л.; Соевый соус - 1 ст. л.

Ингредиенты для - Корзиночки с салатом из красной рыбы

1. Для тарталеток Масло сливочное 100 г

2. Для тарталеток Яйцо куриное 2 шт

3. Для тарталеток Мука пшеничная 6 ст. л.

4. Для тарталеток Сметана 2 ст. л.

5. Для тарталеток Разрыхлитель теста 1 ч. л.

6. Для тарталеток Соль 1 щепот.

7. Салат из красной рыбы Картофель 2 шт

8. Салат из красной рыбы Болгарский перец 1 шт

9. Салат из красной рыбы Горбуша 200 г

10. Салат из красной рыбы Лук репчатый 1/2 шт

11. Салат из красной рыбы Сметана 2 ст. л.

12. Салат из красной рыбы Горчица 1 ч. л.

13. Салат из красной рыбы Соевый соус 1 ст. л.

Как вкусно приготовить - Корзиночки с салатом из красной рыбы

1 . Этап

Для начала приготовим тарталетки. Для этого растапливаем сливочное масло и добавляем сметану, солим. Все хорошо перемешиваем.

2 . Этап

Добавляем взбитые яйца, перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, взбиваем, чтобы получилось гладкое тесто.

1. Этап. Корзиночки с салатом из красной рыбы: Добавляем взбитые яйца, перемешиваем. Всыпаем муку и разрыхлитель, взбиваем, чтобы получилось гладкое тесто.

3 . Этап

Формочки для тарталеток смазываем растопленным сливочным маслом (немного). Выкладываем в них по 1 ст. л. теста. Ставим в разогретую до 200 гр духовку и даем хорошо подняться, но не запекаем.

1. Этап. Корзиночки с салатом из красной рыбы: Формочки для тарталеток смазываем растопленным сливочным маслом (немного). Выкладываем в них по 1 ст. л. теста. Ставим в разогретую до 200 гр духовку и даем хорошо подняться, но не запекаем.

4 . Этап

Поднявшиеся кексы достаем из духовки и при помощи стакана нужного диаметра делаем углубление и снова ставим в духовку. Запекаем до румяной корочки.

1. Этап. Корзиночки с салатом из красной рыбы: Поднявшиеся кексы достаем из духовки и при помощи стакана нужного диаметра делаем углубление и снова ставим в духовку. Запекаем до румяной корочки.

5 . Этап

Приступим к салату: нарезаем небольшими квадратиками картофель, болгарский перец и красную рыбу. Выкладываем в чашу. Режем мелко лук и тоже добавляем в чашу.