Ингредиенты для - Печенье Шоколадный поцелуй
Как вкусно приготовить - Печенье Шоколадный поцелуй
1. Этап
Разогреть духовку до 190С. Застелить противень пекарской бумагой. Смешать все сухие ингредиенты, кроме сахара (муку, какао-порошок, пекарский порошок, соль)
2. Этап
Хорошо взбить масло с сахаром.
3. Этап
Добавить яйцо и ваниль, еще раз хорошо взбить.
4. Этап
Постепенно добавляем сухую смесь, хорошо вымешиваем, получается вот такое тесто.
5. Этап
Далее катаем шарики размером чуть больше грецкого ореха. У меня получается всегда 15-16 шт.
6. Этап
В мисочку насыпаем сахар и обваливаем каждый шарик. Выкладываем их на противень в пару сантиметрах друг от друга. Ставим в заранее разогретую духовку и выпекаем 8-10 мин.
7. Этап
Пока печенье в духовке, берем наши конфеты, извлекаем их из оберток и отправляем в морозилку на 5 минут. Ассортимент этих конфет огромный - с орехами, молочные, из темного шоколада и из белого, розовые в белую полоску, в итоге ваши печенья могут иметь различный вид и дополнительный вкус.
8. Этап
Вынимаем печенье из духовки и, пока оно очень горячее, берем по конфетке и вдавливаем в центр нашего печенья. Они начинают как бы ломаться, не пугайтесь, главное не вдавливайте слишком сильно, только так, чтобы вставить конфету. Оставляем их до полного остывания минут на 20-30. Они становятся довольно плотными и уже не ломаются. Но при укусе рассыпчатые!
9. Этап
В теплый и весенний вечер приготовьте печенье, позовите подруг на кофе, либо приготовьте их на выходные для вашей любимой семьи, налейте всем по стакану молока и насладитесь этим прекрасным шоколадным вкусом и первыми лучами весеннего солнца!