Драники с грибами и орехами

1 . Этап

Грибы и лук порезать. Обжарить до готовности на растительном масле ТМ Олейна (10-15 минут).

2 . Этап

Картофель очистить и натереть на мелкой тёрке, отжать, чтобы не было лишней жидкости.

3 . Этап

К картофелю добавить обжаренные грибы с луком.

4 . Этап

И мелко порезанные грецкие орехи.

5 . Этап

Добавить укроп, соль и перец по вкусу. Всыпать крахмал и муку. Перемешать.

6 . Этап

В сковороде разогреть немного масла, выложить ложкой тесто и жарить драники с двух сторон до румяного цвета.