Постные кебабы из фасоли и овощей
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Постные кебабы из фасоли и овощей

1. Фасоль - 250 г
2. Лук репчатый - 1 шт
3. Морковь - 1 шт
4. Горошек зеленый - 100 г
5. Соль - 1 ч. л.
6. Перец черный - 1 щепот.
7. Кунжут - 4 ст. л.
8. Масло растительное - 1 ч. л.
9. Чеснок - 3 зуб.
10. Петрушка - 1 пуч.

Как вкусно приготовить - Постные кебабы из фасоли и овощей

1. Этап

Для постных кебабов заранее фасоль отварить.

1. Этап. Постные кебабы из фасоли и овощей: Для постных кебабов заранее фасоль отварить.

2. Этап

Нарезать лук, чеснок мелко нарезать, морковь натереть на терке. И обжарить на масле до готовности. К фасоли добавить овощи, зеленый горошек, зелень.

1. Этап. Постные кебабы из фасоли и овощей: Нарезать лук, чеснок мелко нарезать, морковь натереть на терке. И обжарить на масле до готовности. К фасоли добавить овощи, зеленый горошек, зелень.

3. Этап

Все перемолоть в кухонном комбайне, добавить соль, перец и перемешать.

1. Этап. Постные кебабы из фасоли и овощей: Все перемолоть в кухонном комбайне, добавить соль, перец и перемешать.

4. Этап

Руки смочить в холодной воде и сформировать кебабы. Обвалять в кунжутной панировке и нанизать на шпажки. Форму смазать растительным маслом и выложить кебабы на нее. Запекать под грилем 15 минут до появления аппетитной корочки.

1. Этап. Постные кебабы из фасоли и овощей: Руки смочить в холодной воде и сформировать кебабы. Обвалять в кунжутной панировке и нанизать на шпажки. Форму смазать растительным маслом и выложить кебабы на нее. Запекать под грилем 15 минут до появления аппетитной корочки.