Шоколадно-малиновое печенье с хлопьями

1 . Этап

Печенье делается очень быстро и просто! Отмеряю все необходимые продукты.

2 . Этап

В глубокой посуде смешиваю растительное масло, овсяные хлопья и сахар.

3 . Этап

Добавляю малиновое варенье, половину муки, смешанную с разрыхлителем и ванилином, какао и перемешиваю.

4 . Этап

Постепенно подсыпаю оставшуюся муку и замешиваю густое тесто (очень густое и вязкое).

5 . Этап

Выкладываю тесто в прямоугольную форму, утрамбовываю и разравниваю ложкой. Толщина слоя печенья должна быть примерно 1,5 см.

6 . Этап

Ставлю форму с печеньем выпекаться в разогретую до 180 градусов духовку на 20 минут. Готовое печенье слегка остудить и разрезать на порционные кусочки.

7 . Этап

Шоколадно-малиновое печенье с хлопьями готово! Приятного аппетита!