Cырники из домашнего творога
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
50 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Cырники из домашнего творога

1. Творог - 500 грамм
2. Мука - 150 грамм
3. Изюм - 100 грамм
4. Сахар - 100 грамм
5. Яйцо - 1 штука
6. Апельсин - 2 штуки
7. Разрыхлитель - 1 чайная ложка

Как вкусно приготовить - Cырники из домашнего творога

1. Этап

Апельсины промойте. Натрите с них цедру на мелкой тёрке.

1. Этап. Cырники из домашнего творога: Апельсины промойте. Натрите с них цедру на мелкой тёрке.

2. Этап

Дальше в миске взбейте венчиком 60 граммов сахара с цедрой, разрыхлителем и яйцом.

1. Этап. Cырники из домашнего творога: Дальше в миске взбейте венчиком 60 граммов сахара с цедрой, разрыхлителем и яйцом.

3. Этап

К этой массе добавьте творог с промытым изюмом и 100 граммами муки. Перемешайте ингредиенты. Оставьте массу на 15 минут.

1. Этап. Cырники из домашнего творога: К этой массе добавьте творог с промытым изюмом и 100 граммами муки. Перемешайте ингредиенты. Оставьте массу на 15 минут.

4. Этап

Из мякоти апельсинов сделайте подходящий соус. Выжмите из апельсинов сок. Смешайте его с сахаром. Поставьте смесь на огонь. Варите соус на медленном огне 10-15 минут, иногда мешая. Затем густой соус остудите.

1. Этап. Cырники из домашнего творога: Из мякоти апельсинов сделайте подходящий соус. Выжмите из апельсинов сок. Смешайте его с сахаром. Поставьте смесь на огонь. Варите соус на медленном огне 10-15 минут, иногда мешая. Затем густой соус остудите.

5. Этап

Добавляя в творожную массу оставшуюся муку, сформируйте сырники. Изделия выложите на противень с пекарской бумагой.

1. Этап. Cырники из домашнего творога: Добавляя в творожную массу оставшуюся муку, сформируйте сырники. Изделия выложите на противень с пекарской бумагой.

6. Этап

Запекайте сырники 25 минут при 180 градусах в духовке. За 5 минут до готовности изделия переверните. Подавайте их с апельсиновым соусом. Приятного чаепития!

1. Этап. Cырники из домашнего творога: Запекайте сырники 25 минут при 180 градусах в духовке. За 5 минут до готовности изделия переверните. Подавайте их с апельсиновым соусом. Приятного чаепития!