Информация о рецепте
Ингредиенты для - Салат с кальмарами
Как вкусно приготовить - Салат с кальмарами
1. Этап
Стручковую фасоль выложить на разогретую сковороду, добавить растительное масло. Выпарить всю жидкость и обжарить минут 10, добавив 0,5 ч. л. соли, щепотку сахара, лимонный сок
2. Этап
Замороженные кальмары разморозить, очистить от пленки и внутренностей, промыть. Отварить в подсоленной кипящей воде 2 минуты, остудить и нарезать полукольцами
3. Этап
Морковь и лук очистить. Лук нарезать, морковь натереть на терке, обжарить на растительном масле
4. Этап
Яйца отварить, очистить и нарезать кубиком
5. Этап
В миске соединить яйца, кальмары, лук и морковь, зеленый горошек, стручковую фасоль. Добавить майонез (или сметану) и соль по вкусу. Перемешать. Приятного аппетита!
