Name: Салат с кальмарами
Yield: 1
Ingredients: Кальмар - 600 г; Яйцо куриное - 4 шт; Стручковая фасоль - 400 г; Морковь - 1 шт; Лук репчатый - 1 шт; Майонез - 1 шт; Соль - по вкусу; Масло растительное - по вкусу; Горошек зеленый - 6 ст. л.; Лимонный сок - 1 ст. л.; Сахар - 1 щепот.

Ингредиенты для - Салат с кальмарами

1. Кальмар 600 г

2. Яйцо куриное 4 шт

3. Стручковая фасоль 400 г

4. Морковь 1 шт

5. Лук репчатый 1 шт

6. Майонез 1 шт

7. Соль по вкусу

8. Масло растительное по вкусу

9. Горошек зеленый 6 ст. л.

10. Лимонный сок 1 ст. л.

11. Сахар 1 щепот.

Как вкусно приготовить - Салат с кальмарами

1 . Этап

Стручковую фасоль выложить на разогретую сковороду, добавить растительное масло. Выпарить всю жидкость и обжарить минут 10, добавив 0,5 ч. л. соли, щепотку сахара, лимонный сок

2 . Этап

Замороженные кальмары разморозить, очистить от пленки и внутренностей, промыть. Отварить в подсоленной кипящей воде 2 минуты, остудить и нарезать полукольцами

1. Этап. Салат с кальмарами: Замороженные кальмары разморозить, очистить от пленки и внутренностей, промыть. Отварить в подсоленной кипящей воде 2 минуты, остудить и нарезать полукольцами

3 . Этап

Морковь и лук очистить. Лук нарезать, морковь натереть на терке, обжарить на растительном масле

4 . Этап

Яйца отварить, очистить и нарезать кубиком

5 . Этап

В миске соединить яйца, кальмары, лук и морковь, зеленый горошек, стручковую фасоль. Добавить майонез (или сметану) и соль по вкусу. Перемешать. Приятного аппетита!