Ингредиенты для - Оссо-буко в сырном соусе с овощами
Как вкусно приготовить - Оссо-буко в сырном соусе с овощами
1 . Этап
Ингредиенты
2 . Этап
Крупно нарезать кубиком лук, морковь и стебель сельдерея. На оливковом масле обжарить телячью голень до румяного цвета с двух сторон, посолить и поперчить по вкусу.
3 . Этап
Затем залить водой, чтобы полностью покрывало голень и тушить 3 часа на слабом огне до мягкости.
4 . Этап
Сливки выпарить до консистенции соуса, растворить в нём плавленый сыр до однородности и выложить в тарелку, сверху выложить готовую телячью голень с овощами.
Информация о рецепте
Маффины
Венчиком смешиваем муку, соль, разрыхлитель. Миксером...
Цветная капуста в маринаде
Время указано без учёта маринования. Капусту залить хо...
Куриный суп с фруктами Ждем лето
Этот суп я приготовила в мультиварке Vitek VT-4211 W....
Горячие бутерброды с луком на хлебцах
Лук мелко нарезать и поставить в микроволновку на 1-1,...
Рис по-китайски с креветками
Рис отварить в подсоленной воде. Морковь и лук нарезат...
Французский омлет в кружке на завтрак
Берём всё, что нам пригодится для омлета. Сыр и полови...
Салат Яичный
Яйца отварить, нарезать соломкой Зеленый лук и укроп н...
Томленая свинина с тыквой
Для этого рецепта нам понадобится кастрюля Zepter и во...
Пирог из лаваша с капустой
Нарежьте мелко лук и грибы. На раскалённую сковороду н...
Лапша по-казахски Кеспе
Мясо тщательно моем, заливаем водой (у меня кастрюля н...
Лазанья со шпинатом и рикоттой
Шпинат помыть, чеснок мелко нарезать, выложить на суху...
Свинина с рисом в горшочках
Свинину нарежем средними кубиками и закинем в хорошо р...