Информация о рецепте
Ингредиенты для - Баранина с яблоками
Как вкусно приготовить - Баранина с яблоками
1. Этап
1. Баранину обжарим на масле до легкой корочки. Убираем со сковороды.
2. Этап
2. На оставшемся масле обжарим лук, и когда чуть мягче станет - добавим муку, перемешаем.
3. Этап
3. Добавим бульон и сидр, а также морковку брусочками. Убавляем огонь и тушим до готовности под крышкой.
4. Этап
4. А теперь добавим яблоки и приправы, перекладываем мясо в казанок, заливаем соусом со сковороды, и под крышкой тушим 2 часа.
5. Этап
5. Приятного аппетита!