Блинный пирог с яблоками и грушами

1 . Этап

Яблоки и груши нарезать тонкими дольками.

2 . Этап

Сливочное масло растопить.

3 . Этап

Груши с яблоками выложить в керамическую форму (или стеклянную), присыпать 2-3 ч. л. сахара и полить растопленным маслом.

4 . Этап

Яйца взбить с оставшимся сахаром, не переставая взбивать влить молоко. Ввести аккуратно муку и вымешать до однородности.

5 . Этап

Залить тестом фрукты в форме и присыпать корицей. Выпекать 30-40 минут.

6 . Этап

На вид он не очень красивый, но очень вкусный. Для праздничного стола не подойдет, а вот для семейного чаепития самое оно.