Коржики солнечные
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Коржики солнечные

1. Масло сливочное - 130 г
2. Разрыхлитель теста - 2 ч. л.
3. Сахар - 5 ст. л.
4. Соль - 1 щепот.
5. Сметана - 1 ст. л.
6. Творог - 30 г
7. Мука пшеничная - 210 г
8. Мука кукурузная - 100 г

Как вкусно приготовить - Коржики солнечные

1. Этап

1. Включить духовку. Смешать оба вида муки, разрыхлитель, соль и сахар.

1. Этап. Коржики солнечные: 1. Включить духовку. Смешать оба вида муки, разрыхлитель, соль и сахар.

2. Этап

2. Масло заранее достать из холодильника. Отмерить 130 граммов и добавить к муке вместе с творогом и сметаной.

1. Этап. Коржики солнечные: 2. Масло заранее достать из холодильника. Отмерить 130 граммов и добавить к муке вместе с творогом и сметаной.

3. Этап

3. Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. При необходимости добавить ещё сметаны или муки.

1. Этап. Коржики солнечные: 3. Замесить тесто. Оно не должно липнуть к рукам. При необходимости добавить ещё сметаны или муки.

4. Этап

4. Раскатать тесто толщиной 2-3 см. Вырезать фигурки и выложить заготовки на смазанный растительным маслом противень.

1. Этап. Коржики солнечные: 4. Раскатать тесто толщиной 2-3 см. Вырезать фигурки и выложить заготовки на смазанный растительным маслом противень.