Рыбные палочки
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
20 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
4
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Рыбные палочки

1. Рыбное филе - 400 гр.
2. Яйцо куриное - 2 шт.
3. Сухари панировочные - 100 гр.
4. Соль - 1 ч. л.
5. Масло растительное - 1 ч. л.
6. Специи - 1 ч. л.
7. Кунжут - 1 ч. л.

Как вкусно приготовить - Рыбные палочки

1. Этап

Для начала приготавливаем смеси для обваливания рыбы, берем сухари, высыпаем в миску, солим и перемешиваем. В конце я добавила кунжут, но это по вашему вкусу и желанию

1. Этап. Рыбные палочки: Для начала приготавливаем смеси для обваливания рыбы, берем сухари, высыпаем в миску, солим и перемешиваем. В конце я добавила кунжут, но это по вашему вкусу и желанию

2. Этап

В другую миску добавляем яйца, также солим и слегка взбалтываем вилкой

1. Этап. Рыбные палочки: В другую миску добавляем яйца, также солим и слегка взбалтываем вилкой

3. Этап

Режем рыбу на равные части, примерно 3-4 см, не тоньше, иначе при переворачивании они у вас разломаются

1. Этап. Рыбные палочки: Режем рыбу на равные части, примерно 3-4 см, не тоньше, иначе при переворачивании они у вас разломаются

4. Этап

Затем кусочки обваливаем сначала в яичной смеси, потом в сухарях и выкладываем в заранее разогретую сковороду

1. Этап. Рыбные палочки: Затем кусочки обваливаем сначала в яичной смеси, потом в сухарях и выкладываем в заранее разогретую сковороду

5. Этап

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки

1. Этап. Рыбные палочки: Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки

6. Этап

И наши вкусные, нежные рыбные палочки готовы. Даже мой муж-привереда к рыбе и то их ест! Угощайтесь!

1. Этап. Рыбные палочки: И наши вкусные, нежные рыбные палочки готовы. Даже мой муж-привереда к рыбе и то их ест! Угощайтесь!