Салат Рассвет
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Салат Рассвет

1. Картофель - 3 штуки
2. Масло растительное - 5 ст. ложек
3. Сок лимона - 3 ст. ложки
4. Соль, перец - по вкусу
5. Вода - 2 ст. ложки
6. Мед - 1 чайная ложка
7. Пекинская капуста - 400 грамм
8. Горчица зернистая - 2 чайных ложки
9. Лук - 1 штука
10. Семечки тыквы - по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат Рассвет

1. Этап

Подготовьте продукты.

1. Этап. Салат Рассвет: Подготовьте продукты.

2. Этап

Картофель нарежьте соломкой, промокните полотенцем и смешайте с солью, перцем, 2 ст. ложками масла.

1. Этап. Салат Рассвет: Картофель нарежьте соломкой, промокните полотенцем и смешайте с солью, перцем, 2 ст. ложками масла.

3. Этап

Лук нарежьте полукольцами, маринуйте в воде с сахаром и уксусом.

1. Этап. Салат Рассвет: Лук нарежьте полукольцами, маринуйте в воде с сахаром и уксусом.

4. Этап

Приготовьте заправку из воды, сока лимона, горчицы, 3 ст. ложек растительного масла, меда, соли и перца по вкусу.

1. Этап. Салат Рассвет: Приготовьте заправку из воды, сока лимона, горчицы, 3 ст. ложек растительного масла, меда, соли и перца по вкусу.

5. Этап

Разогрейте сковороду гриль и жарьте картофель до готовности.

1. Этап. Салат Рассвет: Разогрейте сковороду гриль и жарьте картофель до готовности.

6. Этап

А пока жарится картофель, нарежьте пекинскую капусту.

1. Этап. Салат Рассвет: А пока жарится картофель, нарежьте пекинскую капусту.

7. Этап

С лука слейте жидкость и смешайте с картофелем и капустой, заправьте соусом и перемешайте.

1. Этап. Салат Рассвет: С лука слейте жидкость и смешайте с картофелем и капустой, заправьте соусом и перемешайте.

8. Этап

При подаче посыпьте салат семечками тыквы. Подавайте салат в теплом виде.

1. Этап. Салат Рассвет: При подаче посыпьте салат семечками тыквы. Подавайте салат в теплом виде.