Салат Рассвет

1 . Этап

Подготовьте продукты.

2 . Этап

Картофель нарежьте соломкой, промокните полотенцем и смешайте с солью, перцем, 2 ст. ложками масла.

3 . Этап

Лук нарежьте полукольцами, маринуйте в воде с сахаром и уксусом.

4 . Этап

Приготовьте заправку из воды, сока лимона, горчицы, 3 ст. ложек растительного масла, меда, соли и перца по вкусу.

5 . Этап

Разогрейте сковороду гриль и жарьте картофель до готовности.

6 . Этап

А пока жарится картофель, нарежьте пекинскую капусту.

7 . Этап

С лука слейте жидкость и смешайте с картофелем и капустой, заправьте соусом и перемешайте.

8 . Этап

При подаче посыпьте салат семечками тыквы. Подавайте салат в теплом виде.