Информация о рецепте
Ингредиенты для - Мясные горшочки
Как вкусно приготовить - Мясные горшочки
1. Этап
Говядину и свинину порезать не слишком мелко. Картофелины очистить, порезать крупным кубиком.
2. Этап
Лук – полукольцами или четвертинками.
3. Этап
В каждый горшочек (у меня их 6) влить понемногу растительного масла – просто чтобы дно было смазано. Выложить слоем картошку, затем лук, говядину, сверху свинину. Солить и перчить лучше послойно, но без фанатизма.
4. Этап
Сверху положить по ложке сметаны – она придаст блюду дополнительную мягкость и вкус.
5. Этап
Горшочки накрыть крышками или фольгой, установить на противень, поместить в разогретую до 200 градусов духовку и запекать 50 минут.
6. Этап
Приятного аппетита!
