Ореховый соус
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
-
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Ореховый соус

1. Грецкие орехи - 100 г
2. Чеснок - 3 зуб.
3. Масло растительное - 2 ст. л.
4. Уксус - 2 ч. л.
5. Горчица - 1 ч. л.
6. Сухари панировочные - 2 ст. л.
7. Вода - 130 - 150 мл
8. Специи - 130 - 150 мл

Как вкусно приготовить - Ореховый соус

1. Этап

Поджарить грецкие орехи на сухой сковороде.

1. Этап. Ореховый соус: Поджарить грецкие орехи на сухой сковороде.

2. Этап

Добавить к орехам горчицу, уксус, растительное масло и измельчить блендером.

1. Этап. Ореховый соус: Добавить к орехам горчицу, уксус, растительное масло и измельчить блендером.

3. Этап

Затем всыпать панировочные сухари и нарезанный чеснок. Снова пройтись блендером.

1. Этап. Ореховый соус: Затем всыпать панировочные сухари и нарезанный чеснок. Снова пройтись блендером.

4. Этап

Постепенно вливать воду, не переставая взбивать.

1. Этап. Ореховый соус: Постепенно вливать воду, не переставая взбивать.

5. Этап

По желанию и вкусу добавить соль и перец. Соус готов. Дать постоять минут 10-15 и можно снимать пробу.

1. Этап. Ореховый соус: По желанию и вкусу добавить соль и перец. Соус готов. Дать постоять минут 10-15 и можно снимать пробу.

6. Этап

Даже просто с хлебом соус хорош.

1. Этап. Ореховый соус: Даже просто с хлебом соус хорош.