Информация о рецепте
Как вкусно приготовить - Земляника сушеная
1. Этап
Ягоды аккуратно промыть и обсушить.
2. Этап
Разложить на поддоны с мелкой сеточкой.
3. Этап
Сушить при температурном режиме 60°С, примерно 6 -7 часов (влага должна полностью испариться). Сушеные ягоды должны быть твердыми.
4. Этап
Хранить сушеную землянику необходимо в стеклянной или керамической банке с плотной крышкой при комнатной температуре.