Тесто для пельменей с уксусом
Информация о рецепте
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
30 мин.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
-
Recipe Icon - Master recipes
Источник:

Ингредиенты для - Тесто для пельменей с уксусом

1. Мука пшеничная -
2. Вода - 1 стак.
3. Масло растительное - 1 ст. л.
4. Уксус - 1 ст. л.
5. Яйцо куриное - 1 шт
6. Соль - 0.5 ч. л.

Как вкусно приготовить - Тесто для пельменей с уксусом

1. Этап

В глубокую миску разбить яйцо, всыпать соль, растительное масло и уксус 9% столовый.

1. Этап. Тесто для пельменей с уксусом: В глубокую миску разбить яйцо, всыпать соль, растительное масло и уксус 9% столовый.

2. Этап

Влить теплую воду и взбить венчиком.

1. Этап. Тесто для пельменей с уксусом: Влить теплую воду и взбить венчиком.

3. Этап

Постепенно подсыпать просеянную муку, нам нужно замесить достаточно упругое эластичное тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Затем можно приступать к лепке.

1. Этап. Тесто для пельменей с уксусом: Постепенно подсыпать просеянную муку, нам нужно замесить достаточно упругое эластичное тесто. Завернуть тесто в пленку и убрать в холодильник на 30 минут. Затем можно приступать к лепке.

4. Этап

Вот такое тесто у меня получилось.

1. Этап. Тесто для пельменей с уксусом: Вот такое тесто у меня получилось.