Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рассольник с гречкой
Как вкусно приготовить - Рассольник с гречкой
1. Этап
Крупу отварить по инструкции на упаковке.
2. Этап
Лук очистить, нарезать кубиками. В сотейнике разогреть растительное масло и обжарить лук до изменения цвета.
3. Этап
Солёный огурец нарезать кубиками. Добавить в сотейник. Готовить 2 минуты.
4. Этап
В сотейник добавить фарш. Готовить, разбивая комки, 10-12 минут. Добавить томатную пасту. Перемешать. Готовить ещё 3 минуты.
5. Этап
В миску выложить гречу, сверху- полученное рагу. Посыпать рубленой зеленью. Приятного аппетита!
