Name: Салат из зеленого лука с гранатом
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: Гранат - 1 штука; Картофель - 5 штук; Свекла - 2 штуки; Яйца - 3-4 штук; Мясо свиное - 700 грамм; Лук репчатый - 1 штука; Лук зеленый - 1-2 пучков; Майонез - по вкусу

Ингредиенты для - Салат из зеленого лука с гранатом

1. Гранат 1 штука

2. Картофель 5 штук

3. Свекла 2 штуки

4. Яйца 3-4 штук

5. Мясо свиное 700 грамм

6. Лук репчатый 1 штука

7. Лук зеленый 1-2 пучков

8. Майонез по вкусу

Как вкусно приготовить - Салат из зеленого лука с гранатом

1 . Этап

Сразу же стоит отметить, что салат наш будет слоеным. Каждый ингредиент повторяется в нескольких слоях. Первым делом очищаем отварной картофель, нарезаем его тонкими ломтиками. Выкладываем часть картофеля первым слоем на тарелку.

2 . Этап

Отварную свинину разделяем на волокна, солим и выкладываем часть на картофель.

3 . Этап

Нарезаем полукольцами репчатый лук. Выкладываем часть лука.

4 . Этап

Далее крошим отварные яйца и кладем часть тертой свеклы.

5 . Этап

Смазываем свеклу майонезом.

6 . Этап

Присыпаем очищенным гранатом.

7 . Этап

Повторяем еще раз все слои (от картофеля до граната). Верхушку салата обильно присыпаем зеленым луком. Перед подачей на стол ставим салат в холодильник на 1-2 часа. Приятного аппетита!