
Информация о рецепте
Ингредиенты для - Рагу с фасолью
Как вкусно приготовить - Рагу с фасолью
1. Этап
Приготовьте все необходимые ингредиенты.

2. Этап
Замороженную стручковую фасоль накануне разморозьте, откиньте на сито, чтобы стекла лишняя влага.

3. Этап
Лук очистите и нарежьте мелким кубиком.

4. Этап
Картофель очистите, нарежьте небольшими кусочками.

5. Этап
Сладкий перец очистите от семян. Мякоть нарежьте кусочками.

6. Этап
Выложите все подготовленные овощи в сотейник.

7. Этап
Влейте растительное масло, посолите и поперчите по вкусу.

8. Этап
Влейте томатный сок. Доведите до кипения и тушите при слабом нагреве 25-30 минут.

9. Этап
Готовое рагу снимите с плиты. Добавьте мелко нарезанную зелень и чеснок.

10. Этап
Подавайте рагу теплым как самостоятельное блюдо. Приятного аппетита!
