Информация о рецепте
Ингредиенты для - Карп, запеченный с апельсинами и сельдереем
Как вкусно приготовить - Карп, запеченный с апельсинами и сельдереем
1. Этап
Карпа очистить, распотрошить, вынуть жабры и хорошо промыть; На шкуре карпа сделать несколько надрезов поперек с обеих сторон; Несколько кружков апельсина выложить в форму для запекания по центру;
2. Этап
На дольки апельсина выложить карпа, полить 1 ст. л. соевого соуса и сбрызнуть соком апельсина;
3. Этап
Карпа перевернуть; По краям карпа выложить стебли сельдерея, черри, головку чеснока, разрезанную пополам, чили, разрезанный вдоль, 3-4 дольки апельсина; Полить все маслом, сбрызнуть апельсиновым соком и полить остальным соевым соусом;
4. Этап
Запекать при 190 градусах до готовности; Подавать как в теплом, так и в холодном виде!
