Закуска Новогодние свечи

1 . Этап

Куриное филе отбить, положить в лисы для жарки "Магги" и обжарить на небольшом огне по 5-6 минут с каждой стороны.

2 . Этап

Готовое мясо мелко нарезаем.

3 . Этап

Морковь натереть на мелкой терке. На разогревтую сковороду, выкладываем кусочек сливочного масла и слегка обжариваем морковь на среднем огне.

4 . Этап

Добавляем в филе, морковь и специи. Хорошо перемешиваем.

5 . Этап

Формируем из полученной массы свечи. Ставим в холодильник на 30 минут, чтоб масса немного застыла. Из болгарского перца вырезаем пламя свечи, бока обсыпаем кунжутом и украшаем сметаной. При подаче на стол, украшаем петрушкой. Приятного аппетита!