Мимоза с крабовыми палочками и яблоком

1. Этап

1. Яйца отварите вкрутую и остудите. Лук очистите и ошпарьте кипятком. Затем обсушите и измельчите.

2. Этап

2. Холодное сливочное масло натрите на терке.

3. Этап

3. Аккуратно отделите белки от желтков. Первые натрите и выложите ровным слоем.

4. Этап

4. Следом - тертый сыр.

5. Этап

5. И сливочное масло.

6. Этап

6. Немного измельченного лука.

7. Этап

7. Щедро смазываем майонезом.

8. Этап

8. Нарезанные мелко крабовые палочки будут следующим слоем.

9. Этап

9. И тертое яблочко.

10. Этап

10. Снова слой майонеза.

11. Этап

11. Сверху украсьте салатик желтком.

12. Этап

12. Вот и все, салат "Мимоза" с крабовыми палочками и яблоком готов!