Яблочно-маковая начинка для блинов

1. Этап

Предварительно испечь блины с добавлением подсолнечного масла в тесто, либо испечь блины во время приготовления начинки.

2. Этап

Яблоки очистить и порезать кубиками.

3. Этап

Добавить сливочное масло, воду и сахар с натуральной ванилью. Поставить яблоки на медленный огонь и варить около 10 минут.

4. Этап

Смолоть мак.

5. Этап

Добавить сахар. Перемешать.

6. Этап

Налить теплое молоко, перемешать.

7. Этап

Добавить манную крупу и перемешать. Оставить на 10-15 минут.

8. Этап

Затем к яблокам добавить мак и варить еще 10 минут.

9. Этап

На блинчики выкладываем начинку и сворачиваем рулетики.