Информация о рецепте
Ингредиенты для - Домашняя халва с миндалем
Как вкусно приготовить - Домашняя халва с миндалем
1. Этап
Миндаль измельчить в блендере. Подготовить манную крупу. Соединить манную крупу с орехами.
2. Этап
Сливочное масло растопить на сковороде, всыпать манно-ореховую смесь.
3. Этап
Обжарить её до золотистого цвета.
4. Этап
Сварить сироп из 2 стаканов воды и 1 стакана сахара. Добавить ванилин, цитрусовый сок, корицу и варить на небольшом огне в течение 10 минут. Залить сиропом обжаренную манно-ореховую смесь, быстро перемешать и готовить ещё 8-10 минут.
5. Этап
Формочку смазать растительным маслом и выложить халву. Поверхность разровнять и остудить. Перевернуть на плоское блюдо.
6. Этап
Подавать, нарезав на кусочки.
