![Запеченные пшенные рулетики из кабачка](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e3/b6/f2/e3b6f266bf7a02ce31a59fcebbbdca26-338-338.jpeg)
Ингредиенты для - Запеченные пшенные рулетики из кабачка
Как вкусно приготовить - Запеченные пшенные рулетики из кабачка
1. Этап
Пшено отварить в подсоленной воде.
![Запеченные пшенные рулетики из кабачка 1. Этап. Запеченные пшенные рулетики из кабачка: Пшено отварить в подсоленной воде.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/dc/fa/0d/dcfa0d2805efb8e915caeaa5ab8beec8-0-824.jpeg)
2. Этап
Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.
![Запеченные пшенные рулетики из кабачка 1. Этап. Запеченные пшенные рулетики из кабачка: Добавляем сливочное масло. Перемешиваем.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/44/af/53/44af53f70bf429157290c871a436e6a8-0-824.jpeg)
3. Этап
Морковь натереть на мелкой терке, мелко нарезать укроп и добавить к каше.
![Запеченные пшенные рулетики из кабачка 1. Этап. Запеченные пшенные рулетики из кабачка: Морковь натереть на мелкой терке, мелко нарезать укроп и добавить к каше.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/05/ed/23/05ed23e1a232c85b0f8af004be4d4007-0-824.jpeg)
4. Этап
Добавляем измельченный зубчик чеснока и соль, перец по вкусу.
![Запеченные пшенные рулетики из кабачка 1. Этап. Запеченные пшенные рулетики из кабачка: Добавляем измельченный зубчик чеснока и соль, перец по вкусу.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/87/2a/1b/872a1b0533caf9e1b9abe1d019553dc8-0-824.jpeg)
5. Этап
Молоко, яйца и щепотку соли смешиваем. Получилась заливка для рулетиков.
![Запеченные пшенные рулетики из кабачка 1. Этап. Запеченные пшенные рулетики из кабачка: Молоко, яйца и щепотку соли смешиваем. Получилась заливка для рулетиков.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/4c/24/3b/4c243b94a486cfcd5f4960433bb454a9-0-824.jpeg)
6. Этап
Кабачок нарезать вдоль на тоненькие полосочки. Равномерно распределяем начинку и сворачиваем рулетик.
![Запеченные пшенные рулетики из кабачка 1. Этап. Запеченные пшенные рулетики из кабачка: Кабачок нарезать вдоль на тоненькие полосочки. Равномерно распределяем начинку и сворачиваем рулетик.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/e8/57/cf/e857cfab3f7f6ab9508330ee9844c701-0-824.jpeg)
7. Этап
В форму для запекания вылить 1/3 заливки и выложить рулетики. Полить рулетики оставшейся заливкой.
![Запеченные пшенные рулетики из кабачка 1. Этап. Запеченные пшенные рулетики из кабачка: В форму для запекания вылить 1/3 заливки и выложить рулетики. Полить рулетики оставшейся заливкой.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/6c/4d/3d/6c4d3d6b2d57bfcbf15bb46adc62388c-0-824.jpeg)
8. Этап
Посыпать сверху сыром, натертым на крупной терке.
![Запеченные пшенные рулетики из кабачка 1. Этап. Запеченные пшенные рулетики из кабачка: Посыпать сверху сыром, натертым на крупной терке.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/80/16/b8/8016b87947e701356742d8fcb47a7b3d-0-824.jpeg)
9. Этап
Ставим в разогретую духовку 180*С - до готовности (до образования золотистой корочки). У меня ушло около 30 мин.
![Запеченные пшенные рулетики из кабачка 1. Этап. Запеченные пшенные рулетики из кабачка: Ставим в разогретую духовку 180*С - до готовности (до образования золотистой корочки). У меня ушло около 30 мин.](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/b2/54/5e/b2545e17c5c053ce7e29d860bceb35b3-0-824.jpeg)
10. Этап
Приятного аппетита, мои дорогие поварята!!! :*
![Запеченные пшенные рулетики из кабачка 1. Этап. Запеченные пшенные рулетики из кабачка: Приятного аппетита, мои дорогие поварята!!! :*](https://tli.fra1.cdn.digitaloceanspaces.com/recipes/2a/36/e5/2a36e5980d542fdbac15834a66da188a-0-824.jpeg)