Творожные крендели

1 . Этап

Необходимые продукты.

2 . Этап

Муку просеять, добавить к ней соль, ванилин и масло сливочное.

3 . Этап

Вымесить полученную массу до крошки.

4 . Этап

Затем добавить творог и тщательно перемешать.

5 . Этап

Получили творожное тесто.

6 . Этап

Раскатать тесто до толщины 2мм и посыпать сахаром.

7 . Этап

Разрезать тесто на полоски шириной 2 см.

8 . Этап

Свернуть каждую полоску сахаром внутрь и защипать.

9 . Этап

Скатать жгутик.

10 . Этап

Сформовать из жгутика крендель.

11 . Этап

В тарелку насыпать сахар для обвалки кренделя.

12 . Этап

Обвалять крендель с одной или двух сторон по желанию.

13 . Этап

Так поступить со всеми полосками, выложить сформованные крендели на противень, застеленный силиконовым ковриком. Выпекать в разогретой до 180 град. духовке до золотистого цвета.