Ингредиенты для - Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом

1. Яйцо куриное 2 шт
2. Фасоль 2/3 стак.
3. Перец чили 1 шт
4. Чеснок 1 зуб.
5. Лук репчатый 1 шт
6. Тыква 300 г
7. Мука нутовая 3 ст. л.
8. Сухари панировочные 3 ст. л.
9. Масло растительное 3 ст. л.
10. Специи 3 ст. л.
11. Соль 3 ст. л.
12. Листья салата 4 шт
13. Кунжут 1/2 ч. л.

Как вкусно приготовить - Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом

1 . Этап

1. Отвариваем куриные яйца в "крутую".

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 1. Отвариваем куриные яйца в

2 . Этап

2. Приготовим постную основу для зразов. Замачиваем фасоль на ночь. Затем отвариваем по инструкции. Воду сливаем, даем фасоли остыть и выкладываем в чашу блендера.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 2. Приготовим постную основу для зразов. Замачиваем фасоль на ночь. Затем отвариваем по инструкции. Воду сливаем, даем фасоли остыть и выкладываем в чашу блендера.

3 . Этап

3. Перец чили (большой стручок) запечь в духовке или на конфорке,

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 3. Перец чили (большой стручок) запечь в духовке или на конфорке,

4 . Этап

4. снять кожицу, очистить от семени и порезать соломкой.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 4. снять кожицу, очистить от семени и порезать соломкой.

5 . Этап

5. В разогретом масле обжарить порубленный чеснок. Добавляем к чесноку перчик чили и 1 минуту обжариваем. Чеснок удаляем, а перец кладем в миску.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 5. В разогретом масле обжарить порубленный чеснок. Добавляем к чесноку перчик чили и 1 минуту обжариваем. Чеснок удаляем, а перец кладем в миску.

6 . Этап

6. В чесночное масло кладем порезанный полукольцами репчатый лук и обжариваем до прозрачности.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 6. В чесночное масло кладем порезанный полукольцами репчатый лук и обжариваем до прозрачности.

7 . Этап

7. Добавляем к фасоли обжаренный лук, специи и пюрируем блендером.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 7. Добавляем к фасоли обжаренный лук, специи и пюрируем блендером.

8 . Этап

8. К фасолевой массе кладем нутовую муку, перемешиваем. Постная основа готова! Охлаждаем фасолевую смесь в холодильнике минут 30.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 8. К фасолевой массе кладем нутовую муку, перемешиваем. Постная основа готова! Охлаждаем фасолевую смесь в холодильнике минут 30.

9 . Этап

9. Приготовим к постным зразам начинку. Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Кладем в разогретое масло и добавляем приправу для овощей, жарим до готовности.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 9. Приготовим к постным зразам начинку. Тыкву очищаем и нарезаем небольшими кусочками. Кладем в разогретое масло и добавляем приправу для овощей, жарим до готовности.

10 . Этап

10. Охлажденную фасолевую смесь делим на 6 равных порций.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 10. Охлажденную фасолевую смесь делим на 6 равных порций.

11 . Этап

11. Приготовим постные зразы. Из трех частей фасолевого фарша делаем лепешки. В каждую лепешку кладем по 1 ст. л. тыквы и немного перчика чили.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 11. Приготовим постные зразы. Из трех частей фасолевого фарша делаем лепешки. В каждую лепешку кладем по 1 ст. л. тыквы и немного перчика чили.

12 . Этап

12. Формируем зразы, обваливаем в сухарях

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 12. Формируем зразы, обваливаем в сухарях

13 . Этап

13. и обжариваем на масле. Выкладываем зразы на бумажную салфетку, а затем на блюдо.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 13. и обжариваем на масле. Выкладываем зразы на бумажную салфетку, а затем на блюдо.

14 . Этап

14. Постные зразы готовы!

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 14. Постные зразы готовы!

15 . Этап

15. В оставшиеся 3 лепешки кладем половину вареного яйца, немного перчика чили и формируем зразы. Обваливаем зразы в сухарях и жарим с двух сторон.

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 15. В оставшиеся 3 лепешки кладем половину вареного яйца, немного перчика чили и формируем зразы. Обваливаем зразы в сухарях и жарим с двух сторон.

16 . Этап

16 Не постные зразы готовы! Подаем зразы с салатом и соусом. На гарнир можно приготовить тыкву со специями. Приятного аппетита!

1. Этап. Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом: 16 Не постные зразы готовы! Подаем зразы с салатом и соусом. На гарнир можно приготовить тыкву со специями. Приятного аппетита!
Фасолевые зразы с тыквой и вареным яйцом
Информация о рецепте Information icon - Master recipes
Recipe Icon - Master recipes
Приготовление:
1 час.
Recipe Icon - Master recipes
Количество порций:
2
Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Маринованные баклажаны быстрого приготовления
Баклажаны режем полосочками, не очень тонко. Чеснок пр...
Свинина со специями на все случаи
Свинина со специями на все случаи
Бекон или сало нарезать на кусочки и обжарить на подсо...
Рыбные котлеты из семги
Рыбные котлеты из семги
Продукты. Показываю вам рыбу и мацовую муку. Мацу или...
Пирожки с яблоками и грушами
Пирожки с яблоками и грушами
Готовим быструю опару. В миску накрошить свежие дрожжи...
Рулетики из баклажанов Нежные
Рулетики из баклажанов Нежные
Баклажаны вымыть и нарезать тонкими пластинами. Посоли...
Рис с рыбой в горшочках
Рис с рыбой в горшочках
Лук мелко порезать и обжарить на растительном масле до...
Пирог Мандарин
Пирог Мандарин
Мандарины очистить от кожуры, разрезать вдоль на 2 час...
Пирог-цветок с капустой, колбасой, сыром
Пирог-цветок с капустой, колбасой, сыром
1. Приготовим опару. Муку (560 г) просеиваем. Дрожжи (...
Салат Лисичкина радость
Салат Лисичкина радость
Куриное филе отварить в подсоленной воде, затем нареза...
Арабский морковный салат
Арабский морковный салат
Морковь почистить и нарезать кубиками. Чеснок очистить...
Закусочные пирожные с мандаринами
Закусочные пирожные с мандаринами
Необходимые продукты. Вчерашний батон нарезать на ломт...
Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки
Королевский пирог по рецепту Вериной бабушки
Итак, для приготовления понадобятся следующие продукты...