Информация о рецепте
Ингредиенты для - Омлет в тесте
Как вкусно приготовить - Омлет в тесте
1. Этап
Наши ингредиенты.
2. Этап
Смешать яйца, тертый сыр и мелко резанный укроп. Копчено-вареную колбасу и помидоры порезать мелким кубиком. Обжарит колбасу и помидору на разогретом масле примерно 5 мин. Влить яичную смесь и жарить, перемешивая, до готовности омлета.
3. Этап
Тесто раскатать в прямоугольник. Сделать косые надрезы с двух сторон на 1/3 ширины. Кладем омлет по середине по всей длине теста. Заворачиваем его полосками теста в виде косички. Смазать крепким сладким чаем.
4. Этап
Выпекать при t=180 примерно 25-30 мин. Дать остыть и подавать.
