Салат Клондайк

1 . Этап

Огурцы и перец нарезаем соломкой

2 . Этап

Грибы и лук нарезаем ( у меня большой запас замороженных грибов еще с осени) и жарим на сковороде до готовности.

3 . Этап

Картофель и мясо нарезаем ( у меня картофель натерт на терке, но методом проб и ошибок понимаю теперь, что лучше нарезать, так вкуснее). добавляем все в салатник.

4 . Этап

Добавляем корейскую морковь. Мы брали покупную средне острую.

5 . Этап

Выкладываем готовые остывшие грибы.

6 . Этап

Нарезаем одну помидорку и маслины. Маслины я брала без косточек.

7 . Этап

Натираем сыр, добавляем в салатник

8 . Этап

Все перемешиваем, солим, смазываем майонезом. Приятного аппетита)