Ингредиенты для - Овощные лодочки с морским окунем
Как вкусно приготовить - Овощные лодочки с морским окунем
1. Этап
Разморозить филе, посолить, поперчить. Подготовка займет совсем немного времени, поэтому сразу включить духовку.
2. Этап
Лук порезать полукольцами, чуть присолить, добавить приправу для рыбы, одну-две ложки майонеза, помять ручками и отставить в сторону мариноваться на 10-15 минут.
3. Этап
Подготовить овощи, порезать, посолить по вкусу.
4. Этап
Фольгу сложить в несколько слоев и сформировать 4 лодочки. Дно смазать растительным маслом и уложить подготовленные овощи.
5. Этап
Сверху выложить порезанную рыбу и маринованный лук, я в этот раз еще добавила по ложке соуса Тар-тар, но это не принципиально. Края каждой лодочки присобрать, чтобы в процессе приготовления блюдо не потеряло сочность и аромат. Отправить в духовку на 25-30 минут.
6. Этап
Через полчасика волшебный аромат соберет на кухню всю Вашу семью... ужин готов!!!
7. Этап
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!! Кстати, в холодном виде тоже очень вкусно!
