Ингредиенты для - Кролик Нежный в мультиварке
Как вкусно приготовить - Кролик Нежный в мультиварке
1. Этап
Итак, приступим... Подготовить все необходимые продукты. Обработанную тушку кролика разрубить на куски (по 2 на порцию). Морковь, лук, чеснок почистить.
2. Этап
Включить мультиварку на режим "Выпечка" на 40 минут. Я использую мультиварку Panasonic SR-TMH18LTW.
3. Этап
Укладываем нашего "зайчика" в чашу мультиварки и обжариваем до золотистой корочки.
4. Этап
Чтобы не терять время, на оливковом масле отдельно обжариваем мелко нарезанный лук.
5. Этап
И натертую на крупной терке морковь.
6. Этап
Как только кролик зарумянится, посолить, поперчить. Сверху выложить лук, морковь. Посыпать пряными травами. Добавить сметану и немного воды.
7. Этап
Установить мультиварку на режим "Тушение" на полтора часа. И далее на режим "Выпечка" на 40 минут. За несколько минут до готовности добавить измельченный чеснок.
8. Этап
Зовем близких к столу... Приятного аппетита!
