Салат с овощами на гриле

1 . Этап

Перцы нарежем на брусочки, посолим и збрызнем подсолнечным маслом. Выкладываем на раскаленную сковороду для гриля. Грилуем 3 минуты. Выкладываем в отдельную миску.

2 . Этап

Цуккини нарезать на кружочки. Добавить подсолнечного масла на сковороду. Выкладываем кусочки цуккини и грилуем до розового цвета, перевернуть и добавить лук.

3 . Этап

Вернуть перцы на сковороду и грилуем еще 3 минуты.

4 . Этап

Выкладываем овощи в салатницу. Оставим остыть.

5 . Этап

Подготовить оливки и анчоусы. Выкладываем в салат.

6 . Этап

Салат полить соевым соусом "Киккоман". Поперчить, посыпать розмарином. Перемешать.