Информация о рецепте
Ингредиенты для - Маринованные вешенки быстрого приготовления
Как вкусно приготовить - Маринованные вешенки быстрого приготовления
1. Этап
1. Почистите и промойте грибы. После пропустите через дуршлаг и дайте им высохнуть.
2. Этап
2. Вешенки нарежьте крупно.
3. Этап
3. Выдавите 4-5 зубчиков чеснока.
4. Этап
4. Налейте в кастрюлю воду, масло, лимонный сок и уксус. Добавьте соль, лавровые листы, перец и чеснок. Доведите до кипения и на слабом огне прокипятите 15 мин.
5. Этап
5. Выложите грибы в отдельную кастрюлю и залейте маринадом через дуршлаг.
6. Этап
6. Доведите вешенки в маринаде до кипения, прокипятите 10 мин и дайте остыть. Кушать можно сразу после полного остывания, добавив растительное масло и мелко нарезанный лук. Приятного аппетита!
