Ингредиенты для - Папийот из рыбы и креветок с овощами
Как вкусно приготовить - Папийот из рыбы и креветок с овощами
1. Этап
Сначала приготовим фарш из креветок, у меня очищенные, замороженные, разморозить и измельчить в блендере вместе с половиной луковицы, посолить. Отложить несколько штук, чтобы положить их сверху. Затем кусочки рыбы вложить на пекарскую бумагу, посолить, поперчить
2. Этап
И выложить сверху фарш креветок
3. Этап
И на него выложить целые креветки..
4. Этап
Затем нарезать морковь на тонкие полоски, и перец тоже нарезать кубиками. Выложить морковь между кусочками рыбы и разложить по краям, а также разместить перец и красный лук, нарезанный полукольцами. Затем между кусочками на морковь положить помидоры. Всё полить соком лимона, полить оливковым маслом и выдавить сверху чеснок.
5. Этап
Завернуть бумагу, скрепить углы, накрыть сверху фольгой, и в духовку. Готовить 20мин. под фольгой, и 7- 10 без фольги,180град.
6. Этап
ГОТОВО, ПОДАВАТЬ НА СТОЛ В БУМАГЕ.